Naša filozofija

Naš način vzgajanja trte temelji na spoštovanju narave, rastlin in naše okolice. Prepričani smo, da so ti vidiki medsebojno odvisni in da jih je zato nujno treba optimizirati. Največ pozornosti namenjamo vinogradu. Trudimo se, da bi ostal zdrav, in se s tem namenom izogibamo herbicidom, pesticidom in ostalim kemijskim preparatom. Če je res potrebno, uporabljamo le sredstva za ekološko kmetovanje. Brez uporabe sintetičnih kemikalij in z minimalno invazivnim obdelovanje se trudimo, da bi ohranili naravno rodovitnost in izvirno identiteto trte ter zdrav in naraven vinograd. Vse to vodi v harmoničen odnos z okoljem in nam pomaga, da vzgojimo naravne grozde in posledično proizvedemo naravno vino.