Территория

Наша почва состоит из мягкого сланца или так называемой “понки”, которая придает винам сильную минеральную структуру.
Наша бизнес-философия нацелена на виноградарство щадящим способом относительно территории, при строгом соблюдении натуральности виноградников и тщательном подходе к хранению вин в погребах.

Все сорта тщательно подобраны в соответствии с территориальным расположением и высажены только там, где они могут расти оптимальным образом. Первостепенную роль для достижения максимального качества играют плотность виноградника на гектар и количество винограда на лозе, которое должно быть минимальным.